الروزماري لها تاريخ طويل في استخدامات الطهي و تحضير المركبات العطرية، بالإضافة إلى استخدامها في الأدوية العشبية التقليدية.
شجيرة إكليل الجبل
أو ما تعرف بـ الروزماري (روزمارينوس أوفيسيناليس Rosmarinus officinalis) موطنها أمريكا الجنوبية و منطقة البحر الأبيض المتوسط.
إنها جزء من عائلة نباتات لاميسي Lamiaceae.
تذكر: لمعاودة زيارة موقعنا مره أخرى بسهوله فقط اكتب فى المتصفح الخاص بك
مجلة كيه ام دبليو
اوKmw Gate
يستمتع الكثير من الناس بشاي الروزماري لنكهته و رائحته و فوائده الصحية, فيما يلي 5 فوائد صحية و استخدامات لشاي الروزماري.
يحتوي شاي الروزماري على وفرة من مضادات الأكسدة، و مضادات الميكروبات، و مضادات الالتهابات
مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد على حماية الجسم من الأكسدة و الالتهابات،
و التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان و أمراض القلب و مرض السكري من النوع الثاني.
يمكن العثور عليها في مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية،
مثل الفواكه و الخضروات و الأعشاب مثل نبتة الروزماري.
يحتوي الشاي أيضاً على مركبات قد تكون لها خصائص مضادة للالتهابات و مضادة للميكروبات.
قد يساعد شاي الروزماري في خفض نسبة السكر في الدم
ارتفاع نسبة السكر في الدم يمكن أن يضر العين و القلب والكلى والجهاز العصبي.
لذلك، من المهم أن يقوم الأشخاص المصابون بداء السكري بإدارة مستويات السكر في الدم لديهم بشكل صحيح.
أظهرت الدراسات أن المركبات الموجودة في شاي الروزماري قد تخفض نسبة السكر في الدم،
مما يشير إلى أن نبتة الروزماري قد تكون له فوائد محتملة للتحكم فى ارتفاع نسبة السكر في الدم بين الأشخاص المصابين بداء السكري.
قد يحسن حالتك المزاجية والذاكرة
تعاني من التوتر و القلق من وقت لآخر, هذا أمر شائع.
على الرغم من عدم وجود دراسات عن الشاي على وجه التحديد،
إلا أن الأدلة تشير إلى أن شرب و استنشاق المركبات في الشاي قد يساعدك في تعزيز حالتك المزاجية و تحسين ذاكرتك.
قد يدعم شاي الروزماري صحة الدماغ
وجدت بعض الدراسات التي أجريت على الفئران و الحيوانات أن المركبات الموجودة في الشاى قد تحمي صحة دماغك عن طريق منع موت خلايا المخ.
تشير البحوث على الحيوانات إلى أن النبتة قد تدعم الشفاء من الحالات التي يمكن أن تؤدي إلى تلف في الدماغ، مثل السكتة الدماغية .
تشير دراسات أخرى إلى أنه قد تمنع الآثار السلبية لشيخوخة الدماغ،
و تقوم بتأثير وقائي ضد الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر.
قد يحمي الرؤية و صحة العين
على الرغم من عدم وجود دراسات عن شاي الروزماري تربطه بصحة العين، إلا أن الدلائل تشير إلى أن بعض المركبات الموجودة في الشاي قد تفيد عينيك.
لقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن إضافة مستخلص الروزماري إلى علاجات أخرى عن طريق الفم يمكن أن يؤدي إلى إبطاء تقدم أمراض العين المرتبطة بالعمر.
لمعرفة المزيد عنا قم بزيارة موقعنا علي Facebook, (أضغط هنا)
أو قم بزيارتنا علي موقع Twitter, (أضغط هنا)
