تابع : أطعمة غنية بالدهون تقدم فوائد صحية كبيرة
تحتوي بعض الأطعمة عالية الدهون، بما في ذلك منتجات الألبان والبيض والنباتات مثل الأفوكادو، على عناصر غذائية مهمة يمكن أن تفيد صحتك. كما يحتوي الكثير منها على البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية.
فيما يلي 4 أطعمة إضافية غنية بالدهون ومغذية للغاية.
1. المكسرات
تعتبر المكسرات من المصادر الموثوقة والصحية بشكل لا يصدق. فهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والألياف الصحية، وهي مصدر جيد للبروتين النباتي.
كما تحتوي المكسرات أيضاً على فيتامين (E) وغنية بالمغنيسيوم، وهو معدن لا يحصل معظم الناس على ما يكفي منه.
علاوة على ذلك, تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات يميلون إلى أن يكونوا أكثر صحة. ولديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض مختلفة. وهذا يشمل السمنة وأمراض القلب والسكري من النوع 2.
وتشمل المكسرات الصحية اللوز والجوز والمكاديميا وغيرها.
2. بذور الشيا
لا يُعتقد عموماً أن بذور الشيا غذاء “دهني”، لكن أونصة (28 جراماً) من بذور الشيا تحتوي في الواقع على 11 جراماً من الدهون.
بالإضافة إلى ذلك، فإن جميع الكربوهيدرات الموجودة في بذور الشيا تقريباً عبارة عن ألياف. لذا فإن الغالبية العظمى من السعرات الحرارية الموجودة فيها تأتي في الواقع من الدهون.
هذه ليست مجرد دهون فقط.
حيث تتكون غالبية الدهون في بذور الشيا من حمض أوميغا 3 الدهني الأساسي الصحي للقلب والذي يسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA).
كما قد يكون لبذور الشيا أيضاً العديد من الفوائد الصحية. مثل خفض ضغط الدم ولها تأثيرات مضادة للالتهابات.
كما أنها مغذية بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى كونها محملة بالألياف وأوميغا 3، فإن بذور الشيا مليئة بالعناصر الغذائية.
3. زيت الزيتون البكر الممتاز
من الأطعمة الدهنية الأخرى التي يتفق الجميع تقريباً على أنها صحية، زيت الزيتون البكر الممتاز. حيث يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك، وهو حمض دهني يوفر بعض الخصائص القوية المضادة للالتهابات.
كما تعتبر هذه الدهون مكوناً أساسياً في نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي. والذي ثبت أن له العديد من الفوائد الصحية فيما يتعلق بصحة القلب وإدارة نسبة السكر في الدم وإدارة الوزن.
إنه (زيت الزيتون البكر الممتاز) متعدد الاستخدامات للغاية في الطهي ولكنه يظهر فوائده بشكل أكبر حقاً عند دمجه مع الخضار والسلطة.
4. الزبادي كامل الدسم
يمكن أن يكون الزبادي كامل الدسم غنياً بالعناصر الغذائية. حيث يحتوي على نفس العناصر الغذائية المهمة مثل منتجات الألبان الأخرى عالية الدسم.
ومع ذلك، فهو محمل أيضاً بالبروبيوتيكات الصحية التي يمكن أن يكون لها تأثيرات قوية على صحتك.
حيث تشير الدراسات إلى أن الزبادي قد يحسن صحة الجهاز الهضمي. وقد يساعد أيضاً في إدارة الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث إلى أن منتجات الألبان كاملة الدسم ليس لها آثار صحية سلبية مقارنة بمنتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم.
من المهم اختيار زبادي كامل الدسم أو نصف دسم، واختيار نوع يحتوي على حد أدنى من السكر المضاف.
تابع : أطعمة غنية بالدهون تقدم فوائد صحية كبيرة
ـــــــــــــــــــــ
تذكر: لمعاودة زيارة موقعنا مرة أخرى بسهولة فقط اكتب في المتصفح الخاص بك
مجلة كيه.ام.دبليو
اوKmw.Gate
لا تنسوا التعليق وترك إعجاب على كل ما أثار اهتمامكم
كما يسعدنا دوماً معرفة آرائكم وما هي المواضيع التي تحبون أن نتكلم عنها في المستقبل
لمعرفة المزيد عنا قم بزيارة موقعنا على Facebook, (أضغط هنا)
و اشترك بقناتنا على YouTube (أضغط هنا)
أو قم بزيارتنا علي Twitter, (أضغط هنا)
كل ما هو جديد لدينا على مجلة كيه ام دبليو
تابع : أطعمة غنية بالدهون تقدم فوائد صحية كبيرة
