إنقاص الوزن – سعرات الحرارية – هل الصيام صحي؟
يبدو الأمر بسيطًا للغاية – لا توجد خيارات، ولا حساب للسعرات الحرارية، ولا طهي. فقط قل “لا” للطعام، وابدأ بالصيام من أجل فقدان الوزن بسرعة والحصول على فوائد صحية أخرى.
بعد كل شيء، بيونسيه فعلت ذلك. قالت إنها خسرت 20 رطلاً من وزنها بالصيام (واستخدام خليط من الشراب وعصير الليمون والماء والفلفل الحار) لدورها في أعمالها الفنية.
ولكن ماذا عن بقيتنا البشر؟ ونحن نتساءل: هل الصيام وسيلة فعالة لإنقاص الوزن؟, هل يمكن للصيام أن يساعد حقًا في علاج الحالات الطبية مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والربو والتهاب المفاصل وغيرها من اضطرابات المناعة الذاتية؟
هل الصيام يساعدك على العيش لفترة أطول؟
وأخيرا هل الصيام صحي؟
على الرغم من ممارسة الصيام منذ آلاف السنين، إلا أن السؤال لا يزال محل نقاش طبي حاد.
الصيام وفقدان الوزن
إذا تخلصت من كل الجدل، ستجد أن معظم خبراء الطب يتفقون على شيء واحد: الصيام ليس أداة صحية لإنقاص الوزن.
تقول مادلين فيرنستروم، دكتوراه في الجهاز العصبي المركزي، ومؤسسة ومديرة مركز إدارة فقدان الوزن التابع لمركز جامعة بيتسبرغ الطبي: “إنقاذ الوزن بفضل الصيام سريع، لكنه فقدان سريع للسوائل، وليس فقدانًا كبيرًا للوزن”.
وتقول: “إذا كان الأمر إنقاذ الوزن تم بسهولة، فسوف يعود بسرعة – بمجرد أن تبدأ في تناول الطعام بشكل طبيعي مرة أخرى”.
حتى أن بعض أنصار الصيام لأغراض طبية أخرى لا يؤيدون الصيام لإنقاص الوزن. يقول البعض أنه يمكن أن يؤدي في الواقع إلى تفاقم مشاكل الوزن.
“الصيام ليس أداة لإنقاص الوزن. فالصيام يبطئ معدل الأيض لديك، وبالتالي فإن نظامك الغذائي قبل الصيام يصبح أكثر سمنة بعد الصيام”. كما يقول جويل فورمان، مؤلف كتاب “تناول الطعام لتعيش: الخطة الثورية لوزن سريع ومستدام”.
يحمل الصيام من أجل إنقاص الوزن مخاطر صحية أخرى أيضًا.
في حين أن الصيام لمدة يوم أو يومين نادرًا ما يمثل مشكلة إذا كنت بصحة جيدة، إلا أنه “قد يكون خطيرًا للغاية إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا بالفعل. أو إذا كنت تعاني من مشاكل في الكبد أو الكلى، أو أي نوع من ضعف أداء الجهاز المناعي أو تتناول الدواء”. يقول فورمان، طبيب الأسرة في فليمنجتون، نيوجيرسي.
والأسوأ من ذلك بالنسبة لمتبعي الحميات الغذائية هو أن الصيام من أجل فقدان الوزن “يصرف الناس عن الرسالة الحقيقية لكيفية إنقاص الوزن: تقليل تناول الدهون، وتناول خمس فواكه وخضراوات يوميًا. وشرب الماء والتوقف عن شرب السوائل الأخرى، والمشي لمدة 30 دقيقة يوميًا”. و “احصل على مزيد من النوم”، وفقاً لفيرنستروم، الأستاذة المساعدة في الطب النفسي وعلم الأوبئة والجراحة في كلية الطب بجامعة بيتسبرغ.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الممارسات الأخرى التي غالبًا ما يتم دمجها مع الصيام لإنقاص الوزن، مثل تطهير القولون، تحمل مخاطرها الخاصة.
كما تقول فيرنستروم: “يصاحب الصيام أحيانًا حقن شرجية لتطهير الأمعاء، وقد يكون ذلك خطيرًا للغاية”. “حيث تحتوي القناة المعوية على الكثير من البكتيريا الجيدة. وعندما تقوم بتغيير هذا التوازن، تتأثر البكتيريا الجيدة أيضًا”.
إنقاص الوزن – سعرات الحرارية – هل الصيام صحي؟
ـــــــــــــــــــــ
تذكر: لمعاودة زيارة موقعنا مرة أخرى بسهولة فقط اكتب في المتصفح الخاص بك
مجلة كيه.ام.دبليو
اوKmw.Gate
لا تنسوا التعليق وترك إعجاب على كل ما أثار اهتمامكم
كما يسعدنا دوماً معرفة آرائكم وما هي المواضيع التي تحبون أن نتكلم عنها في المستقبل
لمعرفة المزيد عنا قم بزيارة موقعنا على Facebook, (أضغط هنا)
و اشترك بقناتنا على YouTube (أضغط هنا)
أو قم بزيارتنا علي Twitter, (أضغط هنا)
كل ما هو جديد لدينا على مجلة كيه ام دبليو
