نباتي الأسماك هو الشخص الذي يضيف الأسماك والمأكولات البحرية إلى نظام غذائي نباتي.
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الناس يختارون التخلي عن اللحوم والدواجن ، مع الاستمرار في تناول الأسماك.
تذكر: لمعاودة زيارة موقعنا مرة أخرى بسهولة فقط اكتب في المتصفح الخاص بك
مجلة كيه ام دبليو
اوKmw Gate
يختار بعض الأشخاص إضافة السمك إلى نظام غذائي نباتي حتى يتمكنوا من الحصول على الفوائد الصحية لنظام غذائي نباتي بالإضافة إلى صحة القلب.
قد يحاول البعض الآخر الحد من التأثير البيئي لنظامهم الغذائي.
بالنسبة للبعض ، قد يكون الأمر مجرد مسألة ذوق.
تشرح هذه المقالة المزيد حول مزايا وعيوب النظام الغذائي لنباتات القرم ، بما في ذلك بالضبط ما يفعله وما لا يأكله.
ما هو نباتي الأسماك؟
ببساطة ، فإن نباتي الأسماك هو الشخص الذي لا يأكل اللحوم ، ولكنه يأكل الأسماك.
وفقًا لهذا التعريف ، فإن نباتي الأسماك هو الشخص الذي يختار اتباع نظام غذائي نباتي ، ولكنه يأكل أيضًا الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى.
إنه نظام غذائي نباتي إلى حد كبير يتكون من الحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات والمنتجات والدهون الصحية ، حيث تلعب المأكولات البحرية دورًا رئيسيًا كمصدر رئيسي للبروتين.
يأكل العديد من نباتيين الأسماك أيضًا منتجات الألبان والبيض.
لماذا يختار الناس نظام نباتي الأسماك الغذائي؟
هناك عدة أسباب تجعل الناس يختارون اتباع نظام غذائي نباتي. فيما يلي بعض من أهمها.
الفوائد الصحية
هناك العديد من الفوائد المؤكدة للأنظمة الغذائية النباتية ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.
وفقًا للابحاث، يمكنك الحصول على العديد من هذه الفوائد الوقائية من نظام غذائي نباتي أيضًا.
مخاوف بيئية
تربية الماشية لها تكلفة بيئية عالية.
وفقًا للأمم المتحدة ، تساهم تربية المواشي في 15٪ من إجمالي انبعاثات الكربون من صنع الإنسان.
في المقابل ، فإن إنتاج الأسماك والمأكولات البحرية له بصمة كربونية أقل من إنتاج أي نوع من لحوم الحيوانات أو الجبن.
ماذا يأكلون؟
النظام الغذائي النمطي نباتي في المقام الأول مع إضافة المأكولات البحرية.
نباتيين الأسماك يأكلون
الحبوب الكاملة ومنتجات الحبوب
البقوليات ومنتجاتها من الفول والعدس والتوفو والحمص
المكسرات وزبدة البندق والفول السوداني والبذور
البذور ، بما في ذلك القنب والشيا وبذور الكتان
منتجات الألبان ، بما في ذلك الزبادي والحليب والجبن
الفاكهة
خضروات
الأسماك والمحار
بيض
فوائد إضافة السمك إلى نظام غذائي نباتي
هناك العديد من الفوائد الصحية لإضافة الأسماك إلى نظام غذائي نباتي.
ربما يشعر الكثير من الناس بالقلق من أن استبعاد المنتجات الحيوانية تمامًا أو تجنب لحم الحيوانات قد يؤدي إلى انخفاض تناول بعض العناصر الغذائية الأساسية.
على وجه الخصوص ، يمكن أن يكون الحصول على فيتامينات ب 12 والزنك والكالسيوم والبروتين أكثر صعوبة إلى حد ما في اتباع نظام غذائي نباتي.
يمكن أن توفر إضافة المأكولات البحرية ، بما في ذلك القشريات والرخويات ، إلى نظام غذائي نباتي عناصر غذائية مفيدة ومتنوعة.
عيوب النظام الغذائي
لا توجد عيوب صحية كثيرة لهذا النظام الغذائي.
ومع ذلك ، قد يكون بعض الناس أكثر عرضة لتناول كميات كبيرة من السمك.
يمكن أن تحتوي الأسماك ، خاصة الأنواع الأكبر منها ، على الزئبق والسموم الأخرى.
لهذا السبب ، توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) الأطفال والنساء ، وخاصة النساء الحوامل والمرضعات ، بتجنب أسماك القرميد وسمك أبو سيف وسمك القرش والماكريل.
فى الاغلب يجب على هؤلاء الاشخاص أيضًا أن يقللوا من سمك التونة الصفراء والبكور على حصة واحدة بحجم راحة اليد أو أقل في الأسبوع. التونة الخفيفة تحتوي على نسبة أقل من الزئبق ومن الجيد تناول 2-3 حصص في الأسبوع.
نظرًا لأن هذا النظام الغذائي نباتي في المقام الأول ، فإنه يخضع لبعض الأفخاخ الأخرى التي كثيرًا ما تصاحب الأنظمة الغذائية النباتية. على سبيل المثال ، قد يكون من السهل الإفراط في تناول الكربوهيدرات ، خاصة إذا كنت تعتمد على الكثير من الحبوب المصنعة.
