في حين أن تناول زيت الزيتون قد يقدم العديد من الفوائد الصحية المحتملة
إلا أن هناك جوانب سلبية يجب مراعاتها
و من هذه السلبيات الاتي:
تذكر: لمعاودة زيارة موقعنا مره أخرى بسهوله فقط اكتب فى المتصفح الخاص بك
مجلة كيه ام دبليو
اوKmw Gate
غني بالسعرات الحرارية و قد يتسبب في زيادة الوزن
يحتوي الزيت على نسبة عالية من السعرات الحرارية، و يحتوي على 120 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة (15 مل).
على الرغم من أن العلاقة بين تناول السعرات الحرارية و زيادة الوزن معقدة و تعتمد على العديد من العوامل، فقد ثبت جيداً أن استهلاك سعرات حرارية أكثر مما تحرقه يؤدي إلى زيادة الوزن.
علاوة على ذلك، وجدت دراسة حديثة أن زيادة تناول الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية, التي تتواجد بوفرة في زيت الزيتون, تزيد أيضاً من وزن الجسم، مما يشير إلى أن الزيت يمكن أن يساهم في زيادة الوزن إذا تم استهلاكه بشكل مفرط.
لهذا السبب، من المهم التحكم في السعرات الحرارية، بغض النظر عن مصدر السعرات الحرارية.
اعتبارات أخرى
من المهم مراعاة ما يلي عند التفكير في شرب زيت الزيتون:
يوفر المزيد من الفوائد عند تناوله مع الطعام
على سبيل المثال، يزيد استهلاك زيت الزيتون مع منتجات الطماطم بشكل كبير من امتصاص مضادات الأكسدة المضادة للأمراض في الطماطم.
يمكن أن يحل محل الأطعمة الصحية
على الرغم من أن زيت الزيتون هو مصدر صحي للدهون، إلا أنه ليس مغذياً مثل الأطعمة الكاملة.
شرب الكثير قد يحل محل الأطعمة الصحية، مثل الدهون الصحية الأخرى و الخضروات و البروتينات.
قد يكون من مسببات الحساسية المحتملة
على الرغم من ندرة حبوب اللقاح فى الزيت، إلا أن حبوب اللقاح من المحتمل أن تكون مسببة للحساسية، و يمكن أن يسبب زيت الزيتون التهاب الجلد التماسي عند الأفراد المصابين.
العديد من الفوائد لا تدعمها البحوث
إذاً هل يجب ان تشرب زيت الزيتون, أم لا؟
يمكن أن يكون زيت الزيتون جزءاً من نظامك الغذائي الصحي، مما يوفر العديد من الفوائد الصحية.
و مع ذلك، فمن غير الواضح ما إذا كان شرب كميات كبيرة من زيت الزيتون سيوفر فوائد تتجاوز تلك المرتبطة بتناول الكميات الموصى بها.
لقد وثقت العديد من الدراسات فوائد اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون، و لكن الأبحاث الداعمة لشرب هذا الزيت محدودة.
بالإضافة إلى ذلك، شرب الكثير من زيت الزيتون يمكن أن يحل محل الأطعمة الصحية في نظامك الغذائي.
علاوة على ذلك، فإن الكمية التي تستهلكها لا يجب أن تتسبب في تجاوز التوصيات المتعلقة بالدهون اليومية أو السعرات الحرارية.
